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Escargots façon histoire sans faim
9.00€
St Jacques gratinées au Maroilles
12.00€
Salade de saumon rose fumé au barbecue
10.00€
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Plats
Potences
Poulet
15.00€
Mignon de porc et chorizo
18.00€
Filet de boeuf
25.00€
Trilogie poulet, mignon de porc et filet de boeuf
23.00€
Gambas et St Jacques
25.00€
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Burger Ch’ti
16.00€
Steak haché 150gr / Oignons rouges / Maroilles / Tomates / Concombres / Sauce Ch’ti
Maxi Burger Ch’ti
17.00€
Burger Ch’ti + Bacon / Oeuf au plat
Burger Végétarien
16.00€
Steaks de légumes / Oignons rouges / Concombres / Tomates / Crème fines herbes
Burger fermier
16.00€
Poulet /Chèvre / Crème fines herbes
Plats régionaux
Cordon bleu de saumon fumé et mascarpone
16.00€
Dos de lieu noir sauce chorizo ou champignons
16.00€
Steak tartare
15.00€
Gratiné de poulet au mont des cats
15.00€
Cordon bleu maison à la tomme de cambrai
15.00€
Filet de boeuf poêlé sauce au choix
25.00€
Poivre / Maroilles / Moutarde à l’ancienne / Chorizo / Champignons
Recommandé
Escalope de saumon rose au maroilles
18.00€
Carbonade de bœuf, jus lié aux pains d’épices
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Potjevlesch artisanal
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Filet mignon gratiné au maroilles
15.00€
Andouillette sauce moutarde à l'ancienne
16.00€
Welshs
Saumon, chorizo, poireaux et mont des cats
16.00€
Façon burger Ch’ti
16.00€
Viande hachée / Bacon / Tomates / Maroilles / oeuf
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Desserts
Chti’ramisu maison spéculoos et fraises
7.00€
Mousse au chocolat maison
6.50€
Tarte tatin, glace caramel au beurre salé
7.00€
Tarte au spéculoos sur lit de chocolat
6.50€
Brioche façon pain perdu glace chicorée
7.00€
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