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Entrées

Escargots façon histoire sans faim

9.00€

St Jacques gratinées au Maroilles

12.00€

Salade de saumon rose fumé au barbecue

10.00€

Nos

Plats

Potences

Poulet

15.00€

Mignon de porc et chorizo

18.00€

Filet de boeuf

25.00€

Trilogie poulet, mignon de porc et filet de boeuf

23.00€

Gambas et St Jacques

25.00€

Burgers

Burger Ch’ti

16.00€
Steak haché 150gr / Oignons rouges / Maroilles / Tomates / Concombres / Sauce Ch’ti

Maxi Burger Ch’ti

17.00€
Burger Ch’ti + Bacon / Oeuf au plat

Burger Végétarien

16.00€
Steaks de légumes / Oignons rouges / Concombres / Tomates / Crème fines herbes

Burger fermier

16.00€
Poulet /Chèvre / Crème fines herbes

Plats régionaux

Cordon bleu de saumon fumé et mascarpone

16.00€

Dos de lieu noir sauce chorizo ou champignons

16.00€

Steak tartare

15.00€

Gratiné de poulet au mont des cats

15.00€

Cordon bleu maison à la tomme de cambrai

15.00€

Filet de boeuf poêlé sauce au choix

25.00€
Poivre / Maroilles / Moutarde à l’ancienne / Chorizo / Champignons

Recommandé

Escalope de saumon rose au maroilles

18.00€

Carbonade de bœuf, jus lié aux pains d’épices

15.00€

Potjevlesch artisanal

16.00€

Filet mignon gratiné au maroilles

15.00€

Andouillette sauce moutarde à l'ancienne

16.00€

Welshs

Saumon, chorizo, poireaux et mont des cats

16.00€

Façon burger Ch’ti

16.00€
Viande hachée / Bacon / Tomates / Maroilles / oeuf

Nos

Desserts

Desserts

Chti’ramisu maison spéculoos et fraises

7.00€

Mousse au chocolat maison

6.50€

Tarte tatin, glace caramel au beurre salé

7.00€

Tarte au spéculoos sur lit de chocolat

6.50€

Brioche façon pain perdu glace chicorée

7.00€

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